Su formulación permanece en este navegador hasta que ordene. Las funciones de IA la procesan de forma transitoria, sin almacenarla.Cómo la protegemos
Ingredientes y cantidades
Busque en la base de datos oficial o ingrese los valores manualmenteDatos de rotulado
Proceso y rendimiento
Reflejar el calentamiento, secado, etc. mejora la precisiónCuando el agua se evapora al calentar o secar, el peso final baja y las concentraciones por 100 g suben. Ingresar el peso final real de su lote de producción es lo más preciso.
Empaque
La Res. 810 declara por 100 g/ml y por porción con %VRN; los sellos se juzgan por 100 g/mlLa Res. 810 de 2021 declara por 100 g/ml y por porción con %VRN — ingrese la porción. Los sellos EXCESO EN se juzgan por 100 g/ml.
Calculadora de sellos 'EXCESO EN' (Colombia)
Ingresa tu receta y FoodFact calcula la tabla nutricional y evalúa los sellos 'EXCESO EN' según la Resolución 810 de 2021, con el fundamento legal citado. La normativa reconoce el cálculo como base del etiquetado; la responsabilidad final recae en la empresa de alimentos.
Colombia: Resolución 810 de 2021 — 'EXCESO EN' seals